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      2022白酒復刻新品盤點:老名酒勢起 老品牌發力

      2023-01-10 12:46  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

      近年來,白酒行業刮起了一股“復古風”和“懷舊風”,各大名優酒企紛紛推出經典復刻版產品,以期喚起消費者對于逝去歲月的美好記憶,建立與消費者更好的溫情聯系。五糧液的經典五糧液、瀘州老窖的特曲酒60版、舍得酒業的沱牌曲酒復古版等就是其中比較典型的代表。

      事實上,剛剛過去的2022年,市場上了出現了不少相關產品,呈現出老名酒勢起、老品牌發力的發展趨勢。下面這幾款復刻新品比較有代表性,讓我們一起來看看吧。

      金獎金徽,金徽掘金陜西市場標桿單品

      2022年7月1日,金徽酒官宣,金獎1988、金獎1993、金獎2018三款“金獎金徽”在陜西市場正式上市。

      三款單品分別復刻1988中國食品博覽會金獎,1993香港國際名酒博覽會金獎和2018比利時布魯塞爾國際烈酒大賽金獎,并在設計上將標志性的金質獎章嵌刻瓶身正中,讓消費者只看酒瓶就能很自然聯想到產品本身的輝煌歷史。

      在品質上,金獎金徽傳承金徽酒“匠心釀酒、生態釀酒”的品質基因,尤其強化了金徽獨有的低溫入窖、低溫發酵、低溫蒸餾等三低工藝,這讓酒體中的雜醇類含量更低,在飲用過程中更加干凈、清爽。

      金獎加身、品牌賦能、品質升級。作為針對陜西市場的專銷產品,可以說金獎金徽的上市,不僅為當地消費者帶來了性價比高的經典產品,也為陜西白酒市場注入了更多活力。

      二得子小黑蓋白酒,致敬經典傳承創新

      二鍋頭酒作為京味兒代表,在白酒復刻市場同樣表現不俗。北京市八達嶺釀酒公司于2022年上市的復刻新品二得子小黑蓋白酒,就是其中比較典型的代表。

      作為二鍋頭酒老國企、老品牌,北京市八達嶺釀酒公司距今已有50多年發展歷史,尤其旗下核心品牌二得子更是在消費者心中留下了深刻印記,老北京人俗稱“二鍋頭”為“二得(dei)子”。

      為了更好發展和重塑二得子品牌,該公司在2022年年初組建成立了八達嶺二得子酒業,獨立運營該品牌,并推出了時尚產品一口干小杯酒、經典復刻產品二得子小黑蓋白酒等多款新品,受到了市場的廣泛關注和肯定。

      作為經典復刻之作,二得子小黑蓋白酒在產品形象上延續了此前的經典瓶型和設計風格。上世紀八九十年代,二得子品牌產品憑借高性價比在北京市場收獲了一大票粉絲,而今的復刻版正是為了致敬經典和延續榮光。

      而該酒最大亮點就是,在保持原經典二鍋頭酒老風味基礎上,對酒體進行了升級和創新。香氣上,二得子小黑蓋白酒清香純正,且糧香和花果香優雅、和諧;口感上,該酒醇厚綿甜、協調爽凈,尤其是入口和入喉的舒適、爽凈體驗更順應了年輕消費群體對白酒口感的需求。

      不少年輕消費者表示,在初次接觸二得子小黑蓋白酒后,就被它舒爽的酒體打動,進而成為“口糧酒”優先選擇的對象。更有消費者透露,對該酒曾進行過破壞性實驗,一次性喝了六七兩,無宿醉,且醒酒舒適。顯然,二得子小黑蓋白酒符合消費者對美酒的普遍認知,是對得起消費者的一款好酒。

      實際上,二得子小黑蓋白酒之所以贏得消費者贊譽,根源在于企業對匠心品質的極致堅守。據了解,八達嶺釀酒公司多年來恪守純糧固態釀造,并在吉慶堂白酒釀造團隊加持下,嚴格按照清蒸混燒老五甑工藝釀造,以匠心打磨品質,復刻版二得子小黑蓋白酒締造的良好口碑無疑絕佳的體現了這一點。

      更為重要的是,二得子2022年以來實施的合伙人計劃,也為復刻新品打開市場提供了更多支撐。該項目推出的一系列惠及合伙人舉措,受到了不少經銷商較高評價。截止目前,由酒水經銷商以合伙人身份成立或組建而成的二得子省、市級運營公司在云南、河南、重慶、安徽、江蘇、保定、滄州等省市先后成立。隨著合伙人項目的高效落地,勢必將助力二得子產品更好、更快的走向市場。

      老品牌加持、品質升級、守正創新?梢灶A見,二得子品牌在市場競爭中將譜寫出高質量發展的新篇章。

      懷酒∙金獎1986紀念,百億國臺硬核力作

      2022年9月29日,國臺酒業官宣,懐酒∙經典和懷酒∙金獎1986紀念正式上市,這標志著國臺自2019年5月全資收購懷酒后,經過3年多時間打磨,懷酒重磅歸來。

      作為貴州老名酒。懷酒在歷史上斬獲多項殊榮,其中在1986年其獲得貴州省第四屆名酒金尊獎,榮獲貴州省人民政府第四屆名酒證書,而新品懷酒∙金獎1986紀念是對這一歷史榮耀的致敬。

      該酒包裝設計為中國風、人文水墨寫意風格,具有中國傳統文化美學氣韻,辨識度較強。同時,該酒酒體由國臺酒業副總經理、中國醬酒勾調大師徐強親自精選不同等級、不同年份、不同典型體的懷酒庫存老基酒勾調設計而成,品質也過硬。

      據悉,懷酒新品僅上新發布會期間,現場簽約總額就突破1億元,凸顯了經銷商對懷酒未來發展的信心。此外,百億國臺的品牌加持,勢必將進一步提升懷酒價值的新高地。

      古井貢酒·懷舊版,高線光瓶酒賽道實力選手

      2022年第106屆糖酒會期間,古井貢酒攜古井貢酒·懷舊版首次亮相。該酒分為55度、50度、42度三款產品,卡位60-88元高線光瓶酒價格帶。這是古井貢酒確定簡裝酒戰略后,第一款真正意義上的全國化光瓶酒,被看做是古井貢酒全國化戰略的塔基產品。

      作為一款復刻產品,古井貢酒·懷舊版前身為1978年的古井貢酒出口裝,是80年代古井貢酒遠銷海外的主力產品。從包裝上看,該酒沿用了“雙耳抱月”的造型和“元青花+白釉配色”的古典包裝,展現了中國式古典傳統美學風格。

      集名酒基因、歷史資產、經典品味于一身,同時憑借三種度數、不同價格滿足不同人群消費需求,這或許也是業界將古井貢酒·懷舊版視為高線光瓶酒賽道實力選手的關鍵原因所在。

      佳釀網看來,名優酒企之所以推出復刻產品,至少有兩方面原因。

      首先,復刻產品順應市場的需求。據一項針對70后、80后的調查數據顯示,43.7%的人表示自己有時懷舊,37.5%的則經常懷舊,同時他們更熱衷于為自己的懷舊情結買單。這是白酒復刻版產品興起的關鍵原因,畢竟消費者需求在哪里,市場就在哪里。

      其次,復刻產品自帶消費記憶和市場基礎。復刻產品基本上都是名優酒企歷史上的知名產品,其本身自帶消費歷史記憶和很強的文化屬性,同時借助產品此前沉淀的市場基礎,能夠更快、更好的實現與消費者溝通,助力企業增收增利。

      新的一年已然到來,盡管疫情影響仍然存在諸多不確定性,但2023年白酒行業依舊看到了新的曙光,整個行業的發展走勢也將迎來新的局面。期待2023年,名優酒企推出更多經典復刻產品,滿足更多消費者個性化、多元化的需求。

        關鍵詞:二得子酒業 復刻  來源:佳釀網  佳釀網團隊
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