最近幾年，隨著喝好一點，喝老一點的觀念轉變，酒友們對老酒的品質有了更深的了解，老酒火熱成為白酒市場的一大特征。過去我們常說的老酒已經從小眾收藏圈成為大眾日常消費的最佳甄...

最近一段時間，網絡上很多“酒評人”在品評醬酒時，似乎熱衷于評價一款酒的“醬香、醬味”，認為只要“醬香夠濃、醬味夠重”就是好醬酒。這種過于強調“醬味”、“醬香”的說法準確嗎?...

引導語 ：基于文化的優勢是最根本的、最難以替代和模仿的、最持久的和最核心的競爭優勢。 競爭戰略之父邁克爾波特。 在整體經濟大環境的壓力下，之前火熱的白酒文創產品似乎也陷入了叫好不叫座的窘境，不禁令人深思，難道僅僅不足兩年時間，文創酒已然遇冷了...

白酒品牌的營銷方案讓人眼花繚亂，那么消費者在春節期間更青睞哪些白酒品牌呢?...

黃淮名酒帶，與赤水河畔、長江流域一樣，在中國酒業版圖中擁有著舉足輕重的地位，受黃淮兩大水系影響的蘇、魯、豫、皖四省美酒云集，在19家白酒主要上市公司中占據了洋河、古井、口子窖、迎駕貢酒、今世緣、金種子6家，數量接近三分之一。除此之外，還有雙溝...

白酒需要什么樣的表達?應該怎樣去表達? 隨著消費升級、多樣化需求的發展，白酒迎來了新的發展機遇，也迎來了新的挑戰。尤其是消費者對白酒品質提出了更高的新要求，諸如產品風味、綠色健康等，品牌該如何滿足消費者新的訴求?表達成為關鍵。 01、中國白酒價值...

01、不要看錯醬酒新周期 1、誰的新周期? 很多人都在討論新周期，但是我們看到醬酒之外的企業討論少，為什么?那是因為外部環境總體沒有太大改變其他白酒品類以高推動主體經營的模式，而是改變了醬酒長期以來缺乏深度執行驅動的模式，就是說以品類為主體的驅動...

2022年第一季度中國酒業基本面呈現冰火兩重天市場格局： 一方面上市公司企業營收繁花似錦：高端千元價位段持續集中，茅五國以超兩位數營收增長更加持穩健;次高端三強野蠻增長汾酒、水井坊、舍得2021年和今年一季度營收表現搶眼，成為從醬酒熱后的次高端熱的...

中國酒行業總是有許多排名，現在最大的熱點就是白酒探花之爭，網上相關的文章已經有許多內容，包括從品牌歷史，產品結構，市場表現，利潤規模與價格管理等多個角度。 大家都說資本是最敏感的，我們今天就從市盈率的角度來說一下洋河、老窖、汾酒三家已經上市...

根據經驗，組織中的絕大多數基礎管理問題都是某個或多個職能職責未履行到位導致的，也就是組織缺乏目標管理的意識。從德魯克目標管理的基本思想我們能夠看出，企業的任務必須轉化為目標，并且作為考核依據，同時必須進一步細分成各個崗位職責，明確工作內容...

白酒行業在高質量發展的新階段，呈現出了新的發展趨勢，如何正確認識這些趨勢，對把握行業發展、進行發展預判，又起到了哪些積極的促進作用?咱們今天就來聊聊! 趨勢一：消費趨勢分化 從京東超市發布的2022年一季度白酒消費趨勢報告中，不難看出白酒消費呈兩...

進入2022年以來，在醬酒新周期下，不少經銷商對該品類未來的發展既看好，又心存疑慮�？春玫脑�因在于，醬酒依然是個好賽道，并且其在渠道和消費層面的熱度都有所體現;而疑慮的地方在于，在新的發展形勢下，醬酒的品牌、渠道以及價格層面，是否有新的機會。尤...

在當下這個不缺酒的時代，消費場就顯得至關重要。 場景意指場合、情境，而消費場景營銷就是通過消費內容與環境營造，讓顧客在消費過程中獲得新的產品體驗，從而達到增強消費認知，提升品牌營銷，促進產品銷售等目的。 釀造場景解決品質信任問題，品質是酒類...

國家統計局日前發布了今年一季度酒類行業的各項數據，形勢不容樂觀。今年一季度，全國規模以上釀酒企業白酒產量202.4萬千升，同比增長4.7%;啤酒產量816.0萬千升，同比下降1.5%;葡萄酒產量5.1萬千升，同比下降31.1%。幾大酒種除了白酒保持了小幅增長外，其余...

隨著白酒行業寡頭格局態勢逐漸穩定，市場向優質產能、優質品牌集中，市場競爭日益加劇，白酒全國化之戰也越來越激烈。全國化意味著白酒企業在品牌、渠道、消費者教育方面都達到了超強的認知度，具備一定的品牌張力、品牌價值和市場造作能力，才能完成全國區...

隨著十四五的到來，酒業迎來全面復蘇，次高端領域成為了新一輪競爭中最為激烈的戰場之一。在這一價格帶中，已有諸多酒企紛紛通過推出次高端新品、調整和完善產品結構來增強行業競爭力。那么，在這場激烈的次高端單品爭奪戰中，如何才能跑出重圍? 01、布局次...